4,9/5 par + de 10 000 clients
Thés 100 % naturels, sans pesticides, pour profiter de tous leurs bienfaits
Matcha élu "Meilleur produit bio 2022" & "Prix Epicures Or 2023"
Marque écoresponsable française depuis 2019
En direct avec deux agriculteurs japonais
NOS MEILLEURES VENTES
UN THÉ VERT AUX MILLE VERTUS
Puisque l'on consomme ce thé dans son entièreté au lieu de le faire infuser, on bénéficie de tout ce qu'il contient ! Il apporte ainsi au corps de nombreux nutriments et vitamines. Le matcha contenant à la fois, un stimulant (la théine), et un calmant naturel (la l-théanine). En consommer apporte une énergie douce et sereine.
NOS RACINES
Je suis Camille. Tombée amoureuse du produit, je suis partie sillonner le Japon pendant des mois en 2018, pour sélectionner le meilleur matcha bio !
Ce thé vert moulu au goût unique est notre spécialité depuis 6 ans déjà. Découvrez comment Anatae est né et peut aujourd'hui proposer une rigoureuse sélection de thés issus de l'agriculture biologique, qui viennent tout droit des champs de théiers de nos agriculteurs partenaires, au Japon.
COMMENT PRÉPARER LE MATCHA ?
Nous avons à coeur de vous guider dans sa préparation, et vous faire découvrir la douceur d'un thé matcha BIO de qualité.
Comme ce thé est une poudre, on ne l'infuse pas : on le mélange ! L'équivalent d'une cuillère à café dans un bol que l'on fouette avec un chasen, et on ingère alors réellement 100 % du thé ! On obtient une boisson énergisante, bénéficiant de toutes les propriétés de la plante !
Découvrez aussi nos nombreuses recettes, si vous souhaitez l'utiliser comme ingrédient de pâtisserie et donner une saveur originale à vos gâteaux.
+ 10 000 AVIS CLIENTS 💚
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Bonjour l'équipe Un petit message pour vous dire qu'après avoir goûté plusieurs thés matcha, le vôtre est définitivement le meilleur ! Bonne continuation à tout l'équipe
Parfait, Réception ultra rapide (pour la Corse c'est miraculeux!) Très satisfaite de ma commande 💚🧡
Merci à vous pour les envois toujours rapide et les recettes sur le site toujours un réel plaisir de déguster le matcha j ai même convaincu mon mari un adepte du café
Très bon matcha que je rachète depuis plusieurs années maintenant. J'apprécie particulièrement le fait qu'il soit bio.
UN MATCHA DE HAUTE QUALITÉ, AUTHENTIQUE ET SANS AMERTUME, C'EST POSSIBLE
Vous êtes nombreux à penser ne pas aimer le thé matcha, car vous n'avez jamais goûté un matcha de qualité. On vous comprend ! Il y a beaucoup de matchas bas de gamme sur le marché car le matcha est un produit à la mode. Généralement de couleur kaki, ils ont un goût amer et terreux.
Un matcha de cérémonie, tout comme un matcha de grade premium doit être vert vif et issu de feuilles provenant d'une récolte manuelle. Et ce petit détail change tout ! Récolter à la main permet de choisir les jeunes pousses uniquement, c'est à dire les feuilles de thé sans amertume et les plus riches en antioxydants. Plusieurs étapes suivront ensuite avant d'obtenir un thé de grande qualité : un excellent matcha bio en poudre aux mille propriétés.
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PRESSE & PARTENAIRES
CLAIRE ANDREEWITCH
NATUROPATHE
"Tous les matins (ou presque), je savoure un bon matcha latte de chez Anatae. Le matcha me booste au quotidien et m'apporte un délicieux moment de bien-être pour démarrer ma journée. Cette boisson énergisante apporte du tonus sans exciter l'organisme, contrairement au café. Depuis ma découverte de cette belle qualité de matcha, je suis incapable de boire la qualité proposée en grand surface et dans la plupart des cafés parisiens..."
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